ここ最近の物価上昇、キッツイですよね〜
野菜もびっくりするくらい高くて、最近は野菜は玉ねぎとニンジンとオクラしかほぼ買ってません（ ; ; ）
子供達はオクラを湯道しして刻んでから鰹節としら出汁で味付けしたものが大好きです。
今日は、小学生がお弁当だったのでオクラをベーコンで巻いたのを作りました。
息子は気に入ったようで『これ美味しい〜！！』『また今度お弁当の時作って！！』と言っていました。
さて、題名にも書いているように最近野菜も高い。お肉も高い。のでここ最近作るカレーはお肉無しカレーを作っていました。笑
意外と子供たちは気づかず美味しいと、大盛り食べてくれます。
今日は朝作ったお弁当の唐揚げが残っていたので唐揚げカレーでした。お腹いっぱいだからもう唐揚げいらないと言っていた娘、私が残っている唐揚げを食べようと思ったら、、、
やっぱり欲しい！！下の子も食べたい！！、、、とあれ？？
２個残ってたはずなのになあ。。。。という現象になりました( ^ω^ )
何でも値上げ、値上げの日々ですが子供達にはお腹いっぱい好きなものを食べさせてあげたい。
そう願う母です。
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