様々なものが値上がりしていてインフレが進んでいるのを感じている今日この頃。
夏も終わりに近づいていますが、まだまだ暑い日が続きます。
ここ数日は少し涼しさも感じることもありますが。。。油断していると熱中症になる恐れもありますので適切にエアコンを使用して暑さ対策をしていく必要がありそうです。
残暑の残る暑い午後、、、
食後のデザートに近所のスーパーで安売りで売っていたバナナを一口大にカットしてアイラップに入れて冷凍保存していましたものをいただきながらパソコンをたたいています( ^ω^ )
外側がうっすら解凍してきた頃が食べ頃かな。
ねっとりとしている中にも中身はしゃりしゃりとしてひんやり美味しいデザートです
果物なので添加物や砂糖の心配もなく罪悪感なく食べれます。
一時期はこの凍らせたバナナと冷凍ブルーベリーと豆乳で作るスムージーにハマっていました！
このまま食べてもスムージーにしても美味しい
食べても罪悪感がない
そして嬉しい効果が、冷凍することで栄養価がアップして、ポリフェノールが増加して抗酸化物質が増加し、生活習慣病予防や美肌効果も期待できます。
安く手に入れたバナナを凍らせるだけでこんな効果があるとは、ラッキーです。
そのままお菓子作りにも使うことができるため冷凍庫に忍ばせておくととっても便利です！( ^ω^ )
市販のアイスも美味しいですが、たまには自然の甘みを味わうのもいいかもしれませんね（＾_＾）♩
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