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今日は早めに仕事を切り上げて(^^♪

今日はいつもより仕事を早めに切り上げていつもさっぼっているご飯作りをしました。 (いつもは主人にお任せしてしまっています。。。感謝感謝) 昨日息子が掘ってきたジャガイモ、あ、もとい がじゃいもでチーズ焼きを作りました。 ジャガイモを細切りに...
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麹4日目☆

毎日麹をみて混ぜるのが日課になっています。 粒がつぶれて甘酒のような甘い匂い(^^♪ちょっと味見してみたら。しょっぱい!! あれ・?オモッテタントチガウ・・まあ、、まだ1週間たってないしね。 育ってくれるのをきたいして・・ こちらは生姜麹甘...
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一息♪

先日、羽田に行った際に購入したこちら 前にもらって食べたらおいしくてもう一度食べたくなって買ってみました。 お値段知ってちょっとびっくり!! おいしいんですけどね、どうしても食べたくて買っちゃいました。 子供たちが寝た後にちょっと一息。。。...
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麹生活3日目☆

三日目は写真を撮り忘れていました。。。。( ゚Д゚) 三日目くらいから塩麴は粒がだんだんとつぶれてトロトロになってきた感じです。 生姜麹の方は、生姜のにおいしかしなかったのが薄っすらと甘酒のようなにおいがしていました!! しょうゆ麹はあまり...
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麹生活2日目☆

昨日は早まって??朝に開けて(10時間くらいと夜にも) 二回も混ぜ混ぜしてみたのですが、今日はちゃんと夜にだけまぜまぜ(^^♪ なんだか可愛くなってきました♪ 塩麴、水分が出てまったりとしたかんじになってきました(^^♪ 甘酒のようないい香...
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麹1日目☆

初めて麹をつけてみて朝、気になって気になって、、、、 わくわくして見てみると。。。塩麴の方は横から見ると水分が出てきている感じ 上から見ると、、ほとんど昨日とは変わらないようでした。(´-`) すこ~し甘酒のようなほんのりといい香りが…(^...
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let`s チャレンジ!!

新緑のきれいな季節になりましたね。 主人が謎の体調不良で体調がなかなかすぐれず、、左わき腹がずっと痛いと言うのでエコー検査や、胃カメラ、大腸カメラ、何をしても異常が見当たらず。  お医者さんに聞いても、よくわからないと言われるのでネットで調...
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あけましておめでとうございます!

あけましておめでとうございます。もう新年が明けて9日もたっておりますが、、(;O;) 年末年始は家族でゆっくりとともなかなかいかず新年早々に娘が熱でその3日後には私も風邪をひいてしまいまだまだ引きずっております。。。 やっと小学生は新学期が...
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家族で忘年会(^^♪

寒い、寒い、寒い。。。 冬至の昨日、子供たちも冬休みに入ったことだし、今年の職場の忘年会はインフルの為参加できなかった為(夫が)家族で近所の居酒屋にて忘年会をしました。 夫の昔からの馴染みのお店の為かなりお世話になっているお店です。 子供達...
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クリスマスツリー*

毎年クリスマスツリーを子供たちと飾り、お部屋が賑やかになるこの時期。 数年前は息子がハイハイして下の方に付いている飾り付を取って回るので飾りが全部上の方に集約されていたなぁ、、と しみじみ思いながら飾り付けをしました。 息子が「ママ!クリス...