今日は早めに仕事を切り上げて(^^♪

今日はいつもより仕事を早めに切り上げていつもさっぼっているご飯作りをしました。

(いつもは主人にお任せしてしまっています。。。感謝感謝)

昨日息子が掘ってきたジャガイモ、あ、もとい がじゃいもでチーズ焼きを作りました。

ジャガイモを細切りにして、塩コショウ、コンソメで味付けをして小麦粉をまぶしたらフライパンで蒸し焼きにして両面をこんがりきつね色になるまで焼きます。

そしたら、上からピザ用のチーズをのせて溶けたら完成!!!

簡単だけど子供が喜ぶ一品になります。写真撮り忘れました。( ゚Д゚)

味はまさにコンソメパンチ(笑)

あっという間になくなってしまいました。

写真は関係ないけど、先日家族で行ったディズニーで食べたミッキーのワッフル♪

なかなか行けないので念願のワッフルでした。

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