初めて麹をつけてみて朝、気になって気になって、、、、
わくわくして見てみると。。。塩麴の方は横から見ると水分が出てきている感じ
![](https://mamari20231123.com/wp-content/uploads/2024/05/S__3211274-768x1024.jpg)
上から見ると、、ほとんど昨日とは変わらないようでした。(´-`)
すこ~し甘酒のようなほんのりといい香りが…(^^♪
生姜麹の方はというと、
こんな感じで米麹の粒が目立って若干ぱさぱさしてる、、
調べてちょびっとだけぬるま湯を足してみました。が混ぜてみても見た目はほとんど変わらずでした。さあ、明日はどうなっているかな??
楽しみでわくわくです(^^♪
![](https://mamari20231123.com/wp-content/uploads/2024/05/S__3211272-769x1024.jpg)
初めて麹をつけてみて朝、気になって気になって、、、、
わくわくして見てみると。。。塩麴の方は横から見ると水分が出てきている感じ
上から見ると、、ほとんど昨日とは変わらないようでした。(´-`)
すこ~し甘酒のようなほんのりといい香りが…(^^♪
生姜麹の方はというと、
こんな感じで米麹の粒が目立って若干ぱさぱさしてる、、
調べてちょびっとだけぬるま湯を足してみました。が混ぜてみても見た目はほとんど変わらずでした。さあ、明日はどうなっているかな??
楽しみでわくわくです(^^♪
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