麹1日目☆

初めて麹をつけてみて朝、気になって気になって、、、、

わくわくして見てみると。。。塩麴の方は横から見ると水分が出てきている感じ

上から見ると、、ほとんど昨日とは変わらないようでした。(´-`)

すこ~し甘酒のようなほんのりといい香りが…(^^♪

生姜麹の方はというと、

こんな感じで米麹の粒が目立って若干ぱさぱさしてる、、

調べてちょびっとだけぬるま湯を足してみました。が混ぜてみても見た目はほとんど変わらずでした。さあ、明日はどうなっているかな??

楽しみでわくわくです(^^♪

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